Улун Тайвань ГАБА Алишань, 250 мг ГАМК, (среднего огня)
Улун Тайвань ГАБА Алишань, 250 мг ГАМК, (среднего огня)
Сбор 2024 года
ГАБА Алишань с повышенным содержанием ГАМК точно не оставит равнодушными любителей чая послаще.
В сухом виде это крупные скрученные сферы от оливкового до коричневого цвета, которые дают нежный карамельный, конфетный аромат с легкой сливочностью и травянистостью. За счет своей не сильной обжарки настой получается светло-коричневый, желтоватый, а вкус очень объемный, сладкий с оттенками карамельности и печенья, чувствуется правильная кислинка, присущая гамма-аминомасляной кислоте, очень маслянистый, медовый, слегка шершавый. Уже на 2-3 проливе вы заметите, какие огромные листья разворачиваются в вашей гайвани - веточка с тремя крупными листами, как и положено стандарту.
В послевкусии мягко раскрывается медовой сладостью и остается с вами надолго, так как оказывает мягкое расслабляющее действие - именно то состояние, за что все так любят и ценят ГАБА-чай.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
174 г. -
Тюмень, ул. Республики 45:
952 г.
Среднепрожаренный улун, собранный на высоте свыше 1800 метров над уровнем моря. Содержание ГАМК 200мг/литр чая. Для приготовления этого чая используются чайные листья исключительного качества, уникальные по своим биохимическим параметрам.
Чем выше сортность чая, тем больше в нем ГАМК (англ. GABA) - гамма-аминомасляная кислота, чрезвычайно полезный для работы организма человека нейростимулятор. До 1987 года эту кислоту невозможно было получить естественным путем. Чай габа - это результат столетних исследований химиков и медиков со всего мира, продукт, в котором так необходимая нашему организму ГАМК вырабатывается естественным путем.
Такой чай полезен для здоровья, снижает усталость, помогает при стрессах. В Японии этот чай даже назвали "бизнес-чаем", по скольку он очень помогает при длительной работе - концентрирует внимание и улучшает мозговую деятельность, а так же снижает внутричерепное давление.
Вот уже 20 лет Габа чай производят на Тайване из различного сырья тайваньских улунов. Он снискал популярность во всем мире не только за свои полезные свойства, но и за необычный вкус и простоту заваривания. Чай обладает мягким вкусом сухофруктов, настой может варьироваться от светлого, схожего с зеленым чаем, до тёмно-рубинового и красного. Габа алишань выдерживает множество завариваний, обладает сильным ароматом и послевкусием. Чай дает сильное состояние, которое трудно сравнить с каким-то другим - 200 ГАМК действительно творят чудеса!
