Пуэр То Ча Шу "Цзинь Гуа Гун Ча", Го Пу, 2009г, 250гр

Старый чай 2009 года от марки GUO PU дословно переводиться как земля Пу, людей племени Пу, сейчас это регион Сишуанбаньна. ТоЧа имеет красивые, приятные на ощупь горизонтальные ребра, напоминая об образе золотой тыквы в китайской культуре - символе благоденствия и достатка.

Делали чай в традициях того времени, мелколистовой ГунТин, заваривается сладко на третьей - четвертной заварке становиться очень плотным, но даже когда стал плотным, остается вкусным. Сейчас такие рецепты не встретишь.

Орехово-финиковый вкус сухой, старый зрелый, с долгим послевкусием и сильным цветочно-сладким остаточным ароматом в чаше. Вкус начинается сладкими нотами в середине крепкий приятный оттенок, долгое орехово-шоколадное послевкусие.

Подобные остатки старого чая уже не купить на заводе, но можно найти у коллекционеров любителей, поэтому имеет смысл поторопиться таких красавиц у нас всего 60 штук.